Wąsosz, Terrence

Jakiś czas temu w Intermarche była promocja piw z browaru Wąsosz. A ponieważ miałem u nich zaległości, to zakupiłem z każdego po jednym. A propos Intermarche, to od jutra nowa promocja piw belgijskich - będą zapewne na blogu. Przynajmniej te, których jeszcze nie piłem.

Dzisiaj mamy przyjemność spotkania z Terrence'em, czyli amerykańskim IPA nachmielonym trzema chmielami. 

O AIPA chyba wszyscy wiedzą wszystko, więc nie będę się zagłębiał. Jeśli są tu jacyś piwni nowicjusze, to też pewnie o AIPA słyszeli, ale dla pewności napiszę, że ma być gorzko, owocowo, cytrusowo i po bandzie.

Wąsosz ma też nowe etykiety, pozbyli się starych papierowych i używają nowych - samoprzylepnych. Nie jestem fanem tego rozwiązania, bo odkleić taką niełatwo, a czasami jest to wręcz niemożliwe. Swoją drogą, ciekawe, czemu polski craft tak idzie w samoprzylepkę. Koszty czy moda? 

Wąsosz, Terrence

American IPA

Ekstrakt 15%

6% alk.

55 IBU

Termin do 31.01.2016

5.49zł - 0.5l

Skład:

- słody

   - pilzneński

   - monachijski

   - pszeniczny

- chmiele

   - Citra

   - Amarillo

   - Tomahawk

- drożdże

Aromat: Wyraźne słodkie owoce, cytrusy, mocny aromat słodowy. Lekkie nuty leśne.

Barwa: Ciemnobursztynowe, prawie klarowne.

Piana: Jasnobeżowa, obfita, drobna, ładnie krążkuje. Świetna.

Smak: Goryczka jest, jak na AIPA średnia do wysokiej, lekko ściągająca. Umiarkowany smak chmielowy i bardzo mocna podbudowa słodowa. 

Podsumowanie: Bardzo przyjemne AIPA, ale raczej East Coast niż West Coast. Bardziej słodowe, karmelowe niż jego brat z Zachodniego Wybrzeża.