piątek, 20 listopada 2015

Brok, Brok Extra Stout

Van Pur swoją serią Cechowe z pewnością zwrócił na siebie uwagę. Co prawda Pszeniczne i Stout było raczej słabe, ale Brown Ale i IPA prezentowały zadziwiająco wysoki poziom jak na swoją cenę. Tym razem, koncern postanowił kolejny już browar zaprzęgnąć do swojego quasi-craftowego powozu. 

W Broku uwarzono na razie cztery piwa: Extra Stout (ciemny lager z płatkami owsianymi, żytem, anyżem i lukrecją), Brown Ale (chmielone Cascade'em, Chinookiem, Marynką i Lubelskim), IPA (chmielone Marynką, Cascade'em, Amarillo, Centennialem oraz Willamette'em) oraz Gluten Free. Swoją drogą, coraz więcej browarów w Polsce warzy piwa bezglutenowe.

Seria Broka kojarzy się z Cechowym, podobny jest skład piw, jednak uwarzono je w innych browarach (Cechowe w Rakszawie, a Brok w Koszalinie).

Mam nadzieję, że Extra Stout nie jest klonem Cechowe Stout, ponieważ było to moim zdaniem najgorsze piwo z serii.

Brok, Brok Extra Stout
International Dark Lager (Rye Oatmeal)
15.1% ekstraktu
6.5% alk.
Termin do 13.09.2016
2.50zł - 0.33l

Aromat: Głównie anyż, trochę kawy i kwaśności z ciemnych słodów. Po czasie pojawia niezbyt przyjemny karmel.
Barwa: Ciemnobrązowe.
Piana: Jasnobeżowa, drobna, niska, delikatny lacing.
Smak: Kawa, lekka czekolada, karmel. Palona goryczka na średnioniskim poziomie. W tle lekki anyż.

Podsumowanie: Bez szału, ale źle też nie jest. Taki sobie ciemny lagerek, trochę pusty, ewentualnie do wypicia przy grillu. Od Cechowego Stout chyba trochę lepsze, ale niewiele.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz