Reden Świętochłowice, MILCoffeeL

Milk stout to chyba mój ulubiony gatunek piwa. Gładkie, przyjemne, lekko słodkie - bardzo do mnie przemawia. Powiedziałbym nawet, że wolę Milk Stouty od American IPA. Taki już ze mnie wybredny konsument.

Z Redena piłem kiedyś Milkołaka, czyli typowy Milk Stout - piwo jak najbardziej na plus. MILCoffeeL jest Milk Stoutem z kawą, co można wyczytać już z jego nazwy. Jest to jedno z najlepiej ocenianych piw ze Świętochłowic - 47. miejsce na ratebeerze w kategorii Sweet Stout, średnia ocena na browar.bizie powyżej 4.

Według opisu na etykiecie, kawa w tym piwie to Arabica, palona w rzemieślniczej palarni kawy w Katowicach. 

Reden Świętochłowice, MILCoffeeL

Sweet Stout (Coffee Milk Stout)

Ekstrakt 16%

5.0% alk.

32 IBU

8.20zł - 0.5l

Termin do 16.01.2016

Skład:

- słody

   - pale ale

   - pszeniczny

   - karmelowy

   - palony

- chmiele

   - Marynka

   - Lubelski

- płatki jęczmienne

- laktoza

- kawa Arabica

- drożdże

Aromat: Kawa zbożowa. Jakaś tam paloność się gdzieś pałęta i z laktozą tworzy złudzenie czekolady mlecznej, ale mało intensywny.

Barwa: Ciemnobrązowe, dość mętne.

Piana: Beżowa, obfita. Na tyle obfita, że mam wrażenie, że piwo jest przegazowane. Jak nalewałem po ściance to po prostu czapa, ale w konsystencji raczej jak piana z soli do kąpieli.

Smak: Przyjemna kawa z lekką nutką czekolady. Niestety, nasycenie jest tak wysokie, że przeszkadza w piciu. Szczypie w język i powoduje zapchanie żołądka. Jak mocno gazowana woda.

Podsumowanie: Samo piwo może i mogłoby być niezłe, bo pachnie przyjemnie, ale zbyt duże nagazowanie praktycznie uniemożliwia poczucie czegokolwiek.