Browary Łódzkie, Porter Łódzki

Porter bałtycki to jeden z niewielu stylów piwa, który jest warzony przez większość dużych browarów w Polsce i zwykle odbywa się to z pozytywnym skutkiem. Tak jak wiele dużych niemieckich browarów robi całkiem przyzwoite weizeny, tak u nas łatwo dostać niezły porter bałtycki za przystępną cenę.

Dzisiaj zawitał do mnie legendarny Porter Łódzki, zbierający wysokie oceny w swoim stylu. Jest to też jeden z niewielu porterów dostępnych w puszce.

Browary Łódzkie, Porter Łódzki

Porter Bałtycki

Ekstrakt 22

9.5% alk.

Warka do 22.05.2017

5.60 zł - 0.5l

Aromat: Mocna nuta karmelowa, toffi, lekka suszona śliwka.

Barwa: Czarne.

Piana: Niewysoka, drobne pęcherzyki, ale bardzo krótka. Słabo.

Smak: Kompleksowa pełnia słodów, karmel, suszona śliwka, trochę przeszkadza nieułożony alkohol, mogłoby postać. W posmaku palony jęczmień i kawa. Lekko gryzące w język wysycenie. 

Podsumowanie: Potężne piwo. Z prawie 10% alkoholu i mocnym, niejednorodnym smakiem jest piwem ewidentnie degustacyjnym, raczej na chłodną, zimową noc. Za taką cenę - super! Jakby go wyleżakować tak ze dwa lata, byłby z tego istny eliksir.