Tak się składa, że mam w babcinej piwniczce kilka dobrych, mocnych piw, które kupiłem na promocji w lutym tego roku. A że Święta to specjalny czas, to jak najbardziej kilka specjalnych piw tu pasuje.
Ten akurat porter kupiłem po bardzo okazyjnej cenie (4.15zł!) w Carrefourze. Teoretycznie od sierpnia jest on już przeterminowany, ale portery mogą leżakować długo. Mam nadzieję, że ładnie ułożył się przez ten prawie rok.
Amber, Grand Imperial Porter
Baltic Porter
Ekstrakt 18.1%
8.0% alk.
Termin do 08.08.2015 (Warka L1/3)
4.15zł - 0.5l
Pierwszy niuch i już jest super - suszona śliwka, czekolada i ten mityczny aromat sosu sojowego, który towarzyszy leżakowanym porterom. Obfita, drobna pianka również świadczy o dobrym starzeniu tego piwa. Po chwili pojawiają się też nuty czekoladowego likieru.
Na likier czekoladowy wskazuje również smak, w którym dobrze wyleżakowany alkohol dał również nuty lekko kawowe. Ogólnie jest to piwo bardzo pełne, słodkie, gładkie, świetnie ułożone. Zgadzałoby się to z etykietą, która mówi o "Esencji smaku czarnego piwa". Naprawdę warto leżakować piwo. (9/10)
Bardzo dziękujemy i smacznego!
OdpowiedzUsuń